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秋天吃什么蔬菜養胃?

2019/9/9 16:46

4、玉米

玉米是一種粗糧,玉米中含有豐富的維生素、不飽和脂肪酸、微量元素、氨基酸等成分,尤其是纖維含量很高,能夠刺激腸道的蠕動,進而幫助身體的消化。在中醫看來,玉米性平味甘,可以入肝、腎、膀胱,幫助身體利尿消腫、健脾滲濕、清濕熱,在秋天吃玉米能夠祛除秋燥。此外,玉米中的鎂元素能很好的抑制癌細胞的擴散,對于加強腸道的蠕動是有幫助的,能夠加快身體中的廢物排出體外的速度。

5、白色蔬菜

經過了炎炎酷暑,人體津液耗損較多,所以秋天不妨多吃點白蘿卜、山藥、花菜等白色蔬菜。它們可是能夠幫助身體恢復津液的好蔬菜呢。秋季養胃可不能少了它們。

5、雪菜

長時間腌制的雪菜不要錯過了。雖然說腌制食品中亞硝酸鈉可能會出現含量較高而對身體有害的情況,但是我們要注意,一定要吃腌夠兩三個月左右的雪菜,這樣菜里面的亞硝酸鈉才會揮發得差不多。腌制的雪菜中含有不少乳酸菌,可是助消化的好菜,中秋節怎么胡吃海喝的都不要擔心會消化不良啦。

6、紅薯

紅薯本身養胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食欲。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜吃。

7、菠菜

中醫指出菠菜具有潤燥養肝、益腸胃、通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜,可促進胃和胰腺分泌,從而達到促進消化的作用。


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