秋季晝夜溫差大，如何養生？

2017/9/8 17:54

3、適度飲水

在“飲食的金字塔”中，水處于最底層。也就是說，水是人體最基本所需，也是最重要的營養元素之一。秋季天氣干燥，易使人產生燥氣。而秋燥最愛攻擊肺，所以當燥氣上升時，咳嗽、哮喘腹瀉、皮膚干燥等疾病首當其沖。此時，人體需要更多的水來維持機體的正常運轉。此外，秋天易出現身體困乏，也就是俗稱的“秋乏”。而科學地飲水也可以緩解秋乏癥狀。

秋季應多喝開水、淡茶等，以養陰潤燥，彌補身體損失的津液，尤其應定時、主動多喝白開水，即使不渴也要喝。喝水時，要少量頻飲，而不要一口氣喝得太多。研究發現，此法既可使人體津液得以補償，對內臟也沒有損害。而一次大量飲水，反而會損傷腸胃功能，導致消化吸收紊亂。

4、調理脾胃

經歷了漫長的酷熱夏季，人們由于頻飲冷飲，多有脾胃功能減弱的現象，大量進補，會驟然加重脾胃負擔，使長期處于疲弱的消化器官不能一下承受，導致消化器官功能紊亂，出現胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等。所以，秋季進補之前要給脾胃一個調整適應時期，可先補食一些富有營養，又易消化的食物，以調理脾胃功能。

秋季食補以滋陰潤燥為主，多吃燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、花生、鴨蛋、菠菜、梨等食物。

銀耳蓮子百合湯