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這些都是身體最愛的抗老食物

2015/5/9 00:50

 

眼睛最愛抗老食物:玉米

步入中老年后,老花眼、白內障等眼睛問題容易出現。富含葉黃素和玉米黃質成分的食品是對眼睛特別有益的,代表食物便是玉米。其他眼睛保健所需的重要營養素有歐米伽3脂肪酸、鋅、β胡蘿卜素以及各種維生素。為此,飲食中不可缺少的是綠葉菜(尤其是深色羽衣甘藍和菠菜)、雞蛋、深海魚(金槍魚、鮭魚或鳳尾魚之類)、胡蘿卜以及紅薯。

心臟最愛抗老食物:黑巧克力

美國疾控中心數據顯示,高達2000余萬成年人心臟有問題。建議常吃點堅果、漿果、黑巧克力,都有助保持心臟健康。美國心臟協會發表的一項研究顯示,吃黑巧克力能輕度改善末梢動脈癥患者的自主步行能力,無論在步行距離和時間上均有延長。這是黑巧克力富含的黃烷醇增加了血液里一氧化氮濃度,改善血流狀況所致。

特濃黑巧克力慕斯

 

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