2012/2/7 14:16

生藕 有清熱作用。痰熱藕汁、梨汁各半盞，和服。

竹筍 性味甘寒，有清熱化痰作用。風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。

馬蘭頭 善能清熱。

西瓜 性味甘寒，有清熱解暑，除煩利尿作用。

鴨蛋 性涼味甘，能清肺熱。《日華子本草》還認為鴨蛋“清心腹胸膈熱”。《醫林纂要》中曾介紹“鴨蛋補心清肺，止熱嗽，百沸湯沖食，清肺火。”凡肺熱咳嗽者宜食之。

發菜 俗稱龍須菜、竹筒菜、粉菜，性寒味甘咸，有清肺熱，化膿痰的作用。老年氣管炎、慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺膿瘍等，食之皆宜。

茼蒿 有潤肺、消痰、止咳的作用。經常感到肺熱痰多，常飲茼蒿湯不但能消痰止咳，還可清熱除煩。

青菜 性味甘平，能解熱除煩，通利腸胃。

蘆根 性寒，味甘，有清肺熱，除膿痰的作用。可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等，則更為適宜。