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2014/10/24 10:28

② 核桃：核桃仁含脂粉、蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、β-胡蘿卜素、核黃素等，除了潤腸通便外，還有補腎固精、溫肺定喘之功能，可治療腎虛喘嗽，腰痛腳弱，陽痿遺精，小便頻數，大便燥結等。長期服用，療效更佳，且無副作用。患有便秘的老年人不妨一試。

③ 柚子、葡萄柚：午、晚飯后，吃半個或一個葡萄柚，吃到通便順暢為止。

④ 地瓜(紅薯)：味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素，能在腸中吸收水分增大糞便的體積，引起通便的作用。

地瓜白粥

⑤ 糙米：糙米含有豐富的蛋白質、淀粉、維生素B1、維生素A、維生素E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質，其中豐富的纖維質有助排便。

⑥ 蘋果：蘋果含有豐富的水溶性食物纖維――果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用，所以它能夠有效地清理腸道，預防便秘。

同時，蘋果里的纖維，能使大便變得松軟，便于排泄。另外蘋果里的有機酸，能刺激腸子蠕動，有助排便。