2016/11/4 13:45

花椰菜+番茄：治潰瘍、防癌

花椰菜富含蘿卜硫素，番茄富含茄紅素，它們都是強效的防癌物質。美國伊利諾伊大學的小鼠實驗證明，兩者搭配著吃，對潰瘍的治愈效果更強。花椰菜炒番茄，堪稱“強強聯手”，也是一道防癌效果出眾的家常菜。

牛肉+土豆：健脾

牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后、病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，秋冬食牛肉可暖胃，是補益佳品。土豆燉牛肉是最經典的搭配之一，可以補脾。

 
土豆燉牛肉