2017/2/27 10:21

二是富含鈣質的食物 鈣有抑制腦神經興奮的作用，當大腦中沒有充足的鈣時就會情緒不安，容易激動。攝取富含鈣質的食物，使人情緒容易保持穩定，同時鈣質可堅固牙齒及骨骼，預防骨質疏松癥。鈣質食物主要來源如牛奶、骨湯、各種豆類及豆制品。特別注意的是，大豆中含有異黃酮，是一種類似雌激素的物質，除補鈣外，還可彌補女性雌激素的不足。建議女性每天喝500毫升豆漿或食用100克以上的豆制品，對內分泌系統有良好的調節作用。

彩色豆腐蒸