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夏季需補氣 9種食物來助力

2017/7/12 16:03

8、豬肚

豬肚有暖脾胃的功效。它實際上是豬的胃,性平味溫,中醫說它有補虛損、健脾胃的功效。適宜于虛勞瘦弱者食用,又適宜于脾胃虛弱,食欲不振,泄瀉下痢、中氣不足的人用,體虛者都適用。《本草經疏》說,豬肚,為補脾胃良品。《隨息居、飲食譜》也說豬肚“甘溫,補胃,益氣,止帶濁遺精”。

9、黃芪

據藥書等記載,黃芪性甘微溫,具有補氣固表、利水退腫、托毒生肌等功效。値得一提的是,黃芪雖然一年四季都作補氣藥用,但更是夏季補氣之圣藥。夏季高溫酷暑,不少人可能會出汗較多,導致氣虛無力,肢體疲倦。“黃芪杞豬瘦肉湯”飮用之頗有補益。


青椒肚條

擴展閱讀:豬肚的食用大全

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