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春季適合吃的4道養生菜

2019/4/9 16:29

3、涼拌萵筍

萵筍是春天養生的首選。萵筍具有很多功效,在古代人們常用語用于治療小便失禁及脾胃的消化不良。萵筍含有的營養成分比較高,有助于促進腸道的通順,能適當減少心房的壓力,對一些患有高血壓和心臟病患者極為有益。

4、薺菜餃子

早在我國古代醫學書上對薺菜就有記載,認為薺菜具有清熱、解毒、涼血、健脾、利水、降壓、利肝、明目等功效,主要適用于高血壓、眼底出血、牙齦出血、鼻出血、便血、尿血、腎炎水腫、青光眼、痢疾等。食用之后能清熱降火,對熱性體質的人和上火的人來說是一味調養身體的良藥。


涼拌萵筍

擴展閱讀:涼拌萵筍的做法大全

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