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康乃馨

為你介紹康乃馨營養與選購,以及康乃馨的1種做法。

形態 一年或多年生叢生草本。莖質堅硬,灰綠色,節膨大。葉厚線形,對生?;ù螅叻枷?,單生或成聚傘花序;萼下有菱狀卵形小苞片四枚,先端短尖,長約萼筒四分之一萼筒綠色,五裂;花瓣不規則,邊緣有齒,單瓣或重瓣,有紅色、粉色、黃色、白色等色。

選購技巧

常綠亞灌木,作多年生宿根花卉栽培。因花瓣具繸緣及香郁氣味,而廣受栽培(代香石竹已少有香氣現)。一般分為花壇康乃馨與花店康乃馨兩類;莖叢生,質堅硬,灰綠色,節膨大,高度約50㎝。葉厚線形,對生。莖葉與中國石竹相似而較粗壯,被有白粉。花大,具芳香,單生、2-3朵簇生或成聚傘花序;萼下有菱狀卵形小苞片四枚,先端短尖,長約萼筒四分之一;筒綠色,五裂;花瓣不規則,邊緣有齒,單瓣或重瓣,有紅色、粉色、黃色、白色等色。

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