蜜豆是由紅豆制作而成，原料：紅豆、紅糖（或白糖或蜂蜜，隨個人喜好）制作而成。

選購技巧

選購蜜豆應選擇有蜂蜜的光澤，豆粒形態飽滿，有豆香味和甜味的為佳品。