真菌類生物，學名叫馬勃，成熟的馬勃一般比成人的拳頭略小。另有一種巨型“蘑菇”狀屬灰孢，做中藥，用于治療咽痛、失音等癥，外敷可止血，是一種珍貴的自然資源，具有極高的藥用價值。

選購技巧

1、看外觀：
脫皮馬勃：呈扁球形或類球形，無不孕基部。包被灰棕色至黃褐色，紙質，常破碎呈塊片狀，或已全部脫落，孢體灰褐色或淺褐色，緊密，有彈性，用手撕之，內有灰褐色棉絮狀的絲狀物。觸之則孢子呈塵土樣飛揚，手捻有細膩感。
大馬勃：不孕基部小或無。殘留的包被由黃棕色的膜狀外包被和較厚的灰黃色的內包被所組成，光滑，質硬而脆，成塊脫落。孢體淺青褐色，手捻有潤滑感。
紫色馬勃：呈陀螺形，或已壓扁呈扁圓形，不孕基部發達。包被薄，兩層，紫褐色，粗皺，有圓形凹陷，外翻，上部常裂成小塊或已部分脫落。孢體紫色。
2、嘗味道：臭似塵土，無味。