為你介紹鴨廣梨營養與選購,以及鴨廣梨的0種做法。
鴨廣梨是廊坊市名特果品,栽培歷史悠久,該品種適應性強,具有抗旱、抗澇、耐瘠薄、耐鹽堿、易管理、產量高、壽命長等特點。近百年生老樹尚能大量結果,目 前全區已發展鴨廣梨5萬畝,涉及全區十二個鄉鎮,集中于萬莊鎮、尖塔鄉、舊洲鄉、楊稅務鄉,年產量3000萬公斤,產值5000萬元。
選購技巧
1、鴨廣梨果實呈倒卵形或橢圓形,果皮黃綠色,果點小而多,果皮厚,果面凹凸不平。 2、果肉黃白色,果汁中多,石細胞大而多,經后熟,肉質變軟,汁增多,味酸甜有濃郁芳香。
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