魚(yú)頭、魚(yú)肚、魚(yú)泡等。

選購(gòu)技巧

挑選的時(shí)候可以用鼻子仔細(xì)的聞一下，除了腥味之外，如果有一種臭味，那么就不要買(mǎi)了，因?yàn)椴恍迈r。