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健康自榨玉米汁

2012/2/8 18:20

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第一張圖片是挺早之前拍的了,有點兒暗,新鮮做出來的玉米汁就是上面這個顏色,濃濃的黃色,當然,我沒加入多少牛奶,加了牛奶顏色會變淡,如果不喜歡牛奶的口感,最好加三花淡奶,據說很多飯店里也靠加三花淡奶的。再簡單點,啥都別加,直接加點糖,榨的厚一點,足夠好喝了。

原料:

新鮮甜玉米2-3根(3根可以榨1000ML)、牛奶適量(或三花淡奶更佳)。

調料:糖。

做法:

1、將玉米洗干凈,用刀將玉米爛削下,放入煮鍋中加適量水(玉米與水1:1)大火燒開繼續煮5分鐘至熟;

2、煮熟的玉米連同煮玉米的水加糖一起倒入榨汁機中,打成玉米汁,最后過濾加少許牛奶即可。(玉米的濃度可自由掌握,最后如果太濃可以加些開水進去攪勻)

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_646f894a0100lgad.html

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