2012/2/8 15:55

大菜的創意廚房 blog

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凍檸檬芝士蛋糕：

這個蛋糕無需烤箱，方子改自文怡，蛋糕從冰箱里拿出后要盡快食用，我在切蛋糕時由于天氣太熱都快融化了。

原料：

奶油芝士（cream cheese）250克、鮮奶油200ml、牛奶100ml、奧利奧餅干1袋、  黃油100克 、檸檬半個、糖50克 、香草香精（或檸檬香精）3滴