2012/2/8 15:59

食尚煮婦 blog

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今天要做一道最浪漫的夏季小吃〔水晶冬瓜餃〕，浪漫不僅因為它好看、好吃又消暑，而是因為它有創意——餃子皮是冬瓜做的。拿這樣的菜去求愛估計成功的幾率比較大。

我做過一道水晶冬瓜卷，是把冬瓜卷起來，那比較容易。這次要把冬瓜包起來，下面詳細介紹這道菜的做法。

材料：

冬瓜1000g、肉末100g、胡蘿卜50g、蔥少許

調料：

鹽、味精、生粉