2012/2/8 16:47
授權原創博客:stat未經作者許可,不得轉載或摘編——美食天下
現學現做~缸爐燒餅
今天想做做中國的燒餅~偶爾嘗嘗家鄉的味道也很幸福嘛!
原料:
面粉、雞蛋、植物油、鹽、芝麻。
做法:
1、面粉加雞蛋植物油,鹽少許,水適量,和勻。醒發30分鐘。
2、面粉加植物油和成稀酥待用;
3、將醒好的面團搟成方形薄片,抹勻稀酥卷起成卷,分成大小適中的劑子;
4、將劑子搟開疊包成長方形燒餅;(無視我做的吧~丑死了!)
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