2012/2/8 16:48

原料：

黑米粗粒、糖、色拉油。

做法：

1、黑米先用水泡開；

2、放入鍋中大火蒸二十分鐘左右；

3、取出。取一小碗，碗中抹油，蒸好的黑米飯拌入糖、色拉油后用勺子裝進小碗中，壓實，再放鍋中蒸四五分鐘；

4、涼后倒扣裝盤。食時可以澆些蜂蜜或果醬或酸奶。

點上個杏仁，呵，賣相還湊合吧