2012/2/8 17:21

美食情書blog

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蔬香鱈魚雞蛋糕

是爸爸媽媽的早餐，也是一份寶寶輔食-蔬香鱈魚雞蛋糕。

原料：鱈魚一塊、雞蛋3個、胡蘿卜1小塊、洋蔥1小塊、菠菜適量。

調味料：

鹽、白胡椒粉、料酒各少許(做給寶寶的那份就不調味了，爸爸媽媽可以根據自己的喜歡加入其他調料)。

雞蛋里還可以加入土豆泥，豆腐泥，用牛奶取代清水，可以組合出不同口味，適合不同的家庭成員~

蛋羹的具體做法

做法：