2012/2/8 13:02

3、下鍋，油爆香辣椒兩顆，甜辣醬2匙，倒入炒好的肉末、蒜末（量要大）、青椒碎粒和2大匙糖，加少許水，翻炒收濃汁出鍋，浮面灑上香菜碎也是好滋味。

最后，將肉醬汁澆在茄子上即可。

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