2012/2/8 13:50

授權原創博客：大臉娃娃
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麻辣香水魚：

原料：

草魚、黃豆芽、腌魚調料、辣醬調料。

做法：

1、在菜市場里買了1斤草魚，請賣魚的大叔幫洗干凈并片成魚片，再買半斤黃豆芽OK；

2、由于是現成配好的調料(腌魚調料和辣醬調料各一包)，只要按照說明上寫的，用腌魚料把魚肉加點料酒、姜絲腌上20分鐘即可；