2012/2/8 14:02

豆芽廚房 blog

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麻辣醬香小龍蝦

很久沒有吃過麻辣小龍蝦了，在邁德龍發現了冷凍的小龍蝦，買回家嘗試一下，肉很鮮嫩，好的很了。我把花椒，辣椒，甜面醬，郫縣豆瓣醬，蔥姜蒜炒香，放入小龍蝦翻炒，燜5分鐘出鍋。

原料：

花椒、辣椒、甜面醬、郫縣豆瓣醬、小龍蝦。

做法：

1、油熱后放入辣椒花椒，郫縣豆瓣醬，甜面醬炒香，再放入蔥姜蒜炒香；

2、放入小龍蝦翻炒，燜5分鐘即可。小龍蝦是已經煮熟的，不需要燜太久。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b3eeaff0100hxpy.html