2012/2/8 15:14

大菜的創意廚房 blog

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來一碗涼瓜淮杞排骨湯，補益氣血，清熱消暑。

淮山：性甘平，能健脾胃，益肺腎；枸杞：性甘平，補腎益精，養肝明目；桂圓肉（龍眼肉）：性甘溫，補益心脾，養血安神

涼瓜淮杞排骨湯

材料：

豬排骨650克，涼瓜（苦瓜）350克、淮山50克、枸杞25克、圓肉（干桂圓肉）15克