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枇杷銀耳湯

2012/5/16 17:35

玉池桃紅的博客
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前幾天在門口的超市買了些枇杷,拿回家后放了好多天,一直沒人來吃,太酸了些。。。。。。

俺就用枇杷做了枇杷銀耳湯,加上冰糖,味道酸酸甜甜的,比原生態生吃要好多了。哈哈。

百度了一下:枇杷有潤肺止咳,鎮咳祛痰,預防流感 ,補充營養,降胃止嘔,抗病健體,好處多多,還具有美容的效果呢!

原料:

枇杷三個、銀耳一朵、冰糖適量。

做法:

1、新鮮枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小塊,銀耳用水泡發,去蒂洗凈,掰成小朵。

2、鍋內放水,加入銀耳大火煮開后轉小火燉30分鐘至軟糯。

3、加入枇杷塊和冰糖,繼續燉20分鐘左右即可。晾涼后喝更爽哦。

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201241594817957/

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