2012/2/8 19:04
微波爐版小燒餅

原料:
面粉250克、水125克、白糖10克、鹽1克、酵母2.5克、芝麻少許。
做法:
1、發好的面成小劑,按圓。

2、再用一小塊面團沾上油。

為什么不放餡呢,因為是要搭著肉末吃的。
3、包好后,刷上蜂蜜,沾上芝麻。

4、正面烤8分鐘,反面5分鐘。

2012/2/8 19:04
微波爐版小燒餅

原料:
面粉250克、水125克、白糖10克、鹽1克、酵母2.5克、芝麻少許。
做法:
1、發好的面成小劑,按圓。

2、再用一小塊面團沾上油。

為什么不放餡呢,因為是要搭著肉末吃的。
3、包好后,刷上蜂蜜,沾上芝麻。

4、正面烤8分鐘,反面5分鐘。
