2016/9/23 17:21

芋頭

富含淀粉，營養豐富，還含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。芋頭質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱者食用，更是秋季里嬰幼兒和老年人的食用佳品。同時要注意，芋頭要煮爛才易于消化。

推薦吃法：芋頭玉米粥（將芋頭切成丁，與玉米同煮），芋頭燉肉。

 
芋頭紅燒肉