2016/11/17 13:27
豆漿對肥胖寶寶來說,比喝牛奶更有利健康。因為大豆血糖指數為15%,而牛奶為30%。但是,如果是生長發育時期的寶寶,對脂肪的需求量還是很大,不建議用豆漿代替牛奶給寶寶喝,最好牛奶、豆漿都喝。
豆漿適合對乳糖過敏的寶寶食用。牛奶含乳糖,在亞洲黃種人中有70%的人不吸收乳糖,而豆漿含寡糖,它100%被人體所吸收。
豆漿可增強寶寶抵抗力。因為豆漿含豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質,這些物質具有增強寶寶免疫力的功能,另外,豆漿里還含有5種抗癌物質。
雖然,兒童常喝豆漿有益身體健康發育,但3歲以后的幼兒才可以喝豆漿,且要防止一次喝得過多,以免蛋白質過敏。