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秋季吃黑芝麻勝補藥

2016/2/18 16:49

導語:芝麻,在《神農本草經》和《本草綱目》等醫藥學專著里都享有很高的評價:健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳,可治神經衰弱,抗衰老。

還有諺語說:“芝麻綠豆糕,吃了不長包”。這也道出了芝麻與綠豆都具有排毒的功能。從芝麻中提取的香油,不僅是熱菜和涼拌菜的調味佳品,也廣泛用于食療解毒。

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