2016/2/18 16:49

導(dǎo)語：我國蘿卜的品種很多，又是北方廣大地區(qū)的大菜，多食蘿卜的確有益于人，俗語反映的就是人們長期食用蘿卜的經(jīng)驗。

李時珍稱贊蘿卜為“蔬中之最有利益者”，說它“生吃可以止咳消脹氣，熟食可以化瘀助消化”。《食療本草》則說，可以“利五臟，輕身，令人白凈肌細(xì)”。《新修本草》又說，能“大下氣，消谷和中，去痰 癖，肥健人”。

酸蘿卜老鴨湯