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春季過敏高發 十種食物輕松預防

2016/3/22 10:32

3、大棗

日本學者研究發現,紅棗中含有大量抗過敏物質――環磷酸腺苷,他們因此建議過敏者多吃紅棗,水煮、生吃都可以,每次10顆,每天三次。

中醫對大棗也有很高的評價,古代醫學家張仲景在《傷寒雜病論》中,用大棗的古方有58種。用黑木耳50克加大棗30顆燉熟,有治療過敏性紫斑的功效。不 過,大棗不要與胡蘿卜或黃瓜一起吃,否則會破壞其中的維生素C。此外,大棗含糖量高,性偏濕熱,所以有蛀牙并且經常牙痛、便秘患者不適合吃。

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