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剖腹產后,哪些營養利于傷口愈合?

2018/11/29 16:04

5、富含脂質的食物

脂肪是構成細胞膜的基本成分,創口的恢復需要脂質提供能量。所以產婦可以適量吃魚油、花生、核桃、堅果、黑芝麻等富含脂質的健康食物,能使傷口愈合的快。

6、產婦食譜

①雞肉蔬菜粥

材料:大米50克,雞胸肉50克,西蘭花100克。

做法:大米洗凈,浸泡30分鐘;西蘭花放入淡鹽水中浸泡片刻。鍋中加水,放入大米和雞胸肉煮沸,煮至米湯粘稠時放入西蘭花,待西蘭花熟時,加鹽調味即可。

②番茄雞丁

材料:番茄400克、雞肉500克。

做法:番茄和雞肉洗凈、切丁。雞丁放入碗中,加適量生粉、白砂糖、生抽和清水攪拌均勻,腌制1小時左右。鍋中放油,放入雞丁翻炒,再放番茄炒勻,加蓋燜煮3分鐘,最后加鹽調味即可。


香菇雞肉粥

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