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多食用酸奶 可助緩解壓力

2016/10/18 13:14

美國波士頓大學醫學院的專家研究表示,多食用酸奶能夠幫助緩解壓力。

研究人員邀請2.4萬名志愿者參與研究,志愿者均為年齡在25至55歲之間的女性。試驗中,部分志愿者被要求一周食用5杯酸奶,其他志愿者被要求一個月只食用1杯酸奶。結果發現,20%常食用酸奶的女性很少感到較大的壓力。研究人員還提到,如果在酸奶中加入水果、漿果或者堅果、豆類等,則其緩解壓力的效果更加明顯。

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