2017/3/16 09:33

迎著春季的暖風、暖陽，人的心情也會是燦爛一片。這陣子，花兒的父母，特別喜歡在早餐上喝些雜糧粥，或是一碗加了時蔬的湯泡飯。這樣的早餐，肯定少不了一小盤下飯的小菜。

腌制嫩仔姜的時候還尚早，而此時正是那頂花帶刺的嫩黃瓜上市的季節。作為一年四季都常在的食材，黃瓜可是餐桌上最常見、食用最多的時蔬之一。然而歷經了寒冬，到了春季，這脆鮮鮮的黃瓜，帶有春天里特別的清新口感。

所以，在春盡之前，少不了要多做幾次這樣爽口又清脆的小醬黃瓜，做法簡單，又是佐餐不可少的餐桌小菜。

別猶豫，趕緊和花兒一起，做上一盤開胃又爽口的醬黃瓜。