2016/10/20 11:07
孕婦的飲食直接關乎到寶寶的發育,所以從懷孕開始,孕媽媽們就開始在飲食上下功夫,特別是在胎寶寶大腦發育方面,全家人更會格外關注,那么今天就給準媽媽們推薦幾種健腦益智的食品。
1.核桃:眾所周知核桃是補腦佳品,被譽為“腦黃金”。因為核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,這種油脂可供給大腦基質的需要,而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,孕婦吃核桃,利于寶寶大腦發育。但由于核桃仁含有大量的脂肪和蛋白質,因此每日只需吃3顆即可,不宜多食。另外像榛子、松子、葵花子、花生等堅果營養也是非常的豐富,孕婦可以適量補充。
2、雞蛋:雞蛋是孕婦最為重要的營養來源,對胎兒大腦發育非常有幫助。雞蛋主要含有人體必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等,孕婦吃雞蛋有益于寶寶大腦的發育。但是孕婦必須食用經徹底煮熟的雞蛋。
3、蘋果:蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱。這是因為蘋果富含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、纖維素等構成大腦所必須的營養成分,尤其是細纖維含量高,有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助于胎兒后天的記憶力。
4、魚類。魚肉富含優質的蛋白質、優質的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素,這些都是胎兒發育的必要物質。 此外,在魚的體內含有一種重要物質—DHA,它在腦細胞膜的形成中起著重要作用。但是要注意的是像鯖魚王、旗魚以及方頭魚等魚類體內含有汞,這種物質可經胎盤進入胎兒體內,不僅會影響其生長發育,導致生長發育遲緩,甚至會對大腦發育造成損害。
另外吉林國健婦產醫院的專家指出,除了飲食上的補充外,胎兒的腦發育還需要依賴母體供應充分的甲狀腺素。如果孕婦體內的甲狀腺功能異常,就會使胎兒不能獲得必須的甲狀腺素,影響腦發育,所以孕媽媽最好在孕早期檢查甲狀腺功能,及時排除甲減等異常情況。