2016/9/9 16:46

某些食物被稱為能幫助提高記憶力，改善腦功能……聽(tīng)到這些，您是否感到驚訝呢？據(jù)《印度時(shí)報(bào)》報(bào)道，在飲食中添加這5種食物，真的可以讓你變聰明哦！

1. 油性魚(yú)類

每天像個(gè)陀螺一樣忙，人們常常回想今天必須完成哪些差事，應(yīng)該打電話給誰(shuí)，中午和誰(shuí)一起吃飯，等等。所以如何提高大腦記憶力就顯得尤為重要了。專家們說(shuō)，改善腦功能應(yīng)該攝入含有ω-3脂肪酸的食物，比如沙丁魚(yú)、鮭魚(yú)、鯖魚(yú)等，就有助于大腦健康。

2. 葉類蔬菜

葉類蔬菜包括白菜類、綠葉菜類、蔥韭類、芽萊類等幾大類。研究發(fā)現(xiàn)，大腦最“愛(ài)”的蔬菜中，葉類蔬菜排名靠前。比如菠菜、西蘭花中就含有大量維生素C和β-胡蘿卜素，這兩種營(yíng)養(yǎng)元素是身體的強(qiáng)效抗氧化劑。此外，葉類蔬菜中的葉酸含量一般也較多，葉酸對(duì)細(xì)胞的分裂生長(zhǎng)及核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)的合成起著重要的作用，對(duì)提高記憶力也很有益處。