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秋季敗火的四大方法

2012/2/7 14:08

立秋起,天氣較少下雨,空氣干燥,中醫稱為“秋燥”。外界的燥氣會損傷人體的津液,使人體呈現出一派“燥”象:喉癢、嗆咳、口干、眼干、咽干、鼻燥、大便不暢等。表現在人的心情上,就是容易煩躁,情緒低落,稱“秋愁”。表現在面容皮膚上,就會產生整張臉感到緊繃的狀況。所以我們的口號是:秋燥主打“敗火主義”!

秋季敗火的四大方法

多吃流質食物

中醫古籍中有“秋氣燥,宜以潤其燥。”首先,要多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等流質,以養陰潤燥,彌補損失的陰津。

多吃蔬果

要多吃新鮮的蔬菜和水果。秋燥傷人的津液,多數蔬菜、水果性質寒涼,有生津潤燥、清熱通便的功效。

多吃酸少吃辣

黃帝內經記載“肺主秋,用酸補之,辛瀉之。”酸味收斂補肺,辛辣味發散瀉肺。秋天飲食要多酸少辣,所以要減少韭菜、大蒜、蔥、姜等辛辣的食物和調味品。

少吃煎炸食品

一定要少吃煎炸的食物如炸雞腿、炸里脊、炸鵪鶉等,這些食物會助燥傷陰,加重秋燥。

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