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冬季多吃紅色食物驅寒補氣

2015/1/8 10:30

 

3.紅薯

紅薯入脾、腎二經,可“補脾胃,益氣力,御風寒”,被中醫視為一種“良藥”。紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素。

紅薯的含熱量非常低,比一般米飯低得多,所以吃了之后不必擔心會發胖,反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質,對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。

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