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冬季進補喝豆漿 4個豆漿搭配 驅寒又暖胃

2017/1/13 11:22

冬季進補吃什么好?豆漿補虛潤燥,可調節身體內分泌系統。秋冬季節干燥寒冷,喝豆漿可以滋補去噪,驅寒暖身。

豆漿最完美的四個搭檔

1、紅棗

豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;紅棗更有補血養顏的作用,這款五谷豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。

紅棗豆漿

材料:干黃豆2/3杯、干大米1/3杯、紅棗(?。?0枚(或大紅棗5枚)。

做法:1、將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;

2、將大米淘洗干凈;將泡好的黃豆與原料洗凈后混合放入杯體中,加水至上下水位線之間;

3、接通電源,按“五谷豆漿”鍵,十幾分鐘做好大米紅棗豆漿。

提示:煮豆漿的時候,豆漿煮沸時的溫度大概是80多度,應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟,如果煮不熟的話容易引起腹瀉等癥狀。

2、枸杞

枸杞豆漿含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。

枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經,有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏發等功效,是提高男女性功能的健康良藥。

枸杞豆漿

材料:黃豆50克,干枸杞5克,水1000毫升,糖適量。

做法:黃豆、枸杞浸泡6~16小時,備用;將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機(連同泡水),加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾后即可食用。

3、百合

這是一款適合秋日飲用的養生豆漿。百合潤肺止咳,清心安神,薏米美白祛濕,配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助于提高睡眠質量,更有美白肌膚的功效。

百合薏米豆漿

材料:黃豆50克,百合干10克,薏米10克,白糖適量。

做法:1、準備好所有的食材,黃豆和薏米用清水浸泡。

2、百合干也用清水浸泡半個小時至變軟,把泡好的黃豆和薏米放入豆漿機中。

3、再放入泡軟的百合加入適量的水,加蓋出入電源按下五谷豆漿鍵。煮好的豆漿過濾一下加糖食用。

小貼士:百合一定要泡軟才好,半個小時就差不多了。這款豆漿要過濾一下再飲用。白糖可隨自己口味添加。

4、綠豆

豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;綠豆更有清熱解毒的作用,這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。

綠豆豆漿

材料:干黃豆1/3杯、干大米1/3杯、綠豆1/3杯

做法:1、將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;

2、將大米淘洗干凈;將泡好的黃豆與綠豆、大米等原料洗凈后混合放入杯體中,加水至上下水位線之間;

3、接通電源,按“五谷豆漿”鍵,十幾分鐘做好綠豆豆漿。

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