2018/6/19 15:16

夏季身體代謝旺盛，陽氣處于最盛的濕氣，身體通過排汗來調節體溫，才能夠適應夏天的暑熱。其實在夏季可以多吃一些生津止渴，清熱解毒的食物，下面我們就來吃一些適合夏季養生的食物吧！

夏季飲食調養原則

一、多食清熱利濕食物

夏季陽氣處于旺盛的階段，天氣悶熱加上雨水多，不僅是濕氣比較重，病毒和細菌更容易滋生，容易出現消化道疾病以及皮膚過敏的現象。而且，在暑熱濕氣重的夏季里，容易疲憊、抑郁、頭部發沉發重、胸口悶、胃口不好等情況。可以多吃一些可以清熱和利濕的食物，例如紅豆粥、荷葉粥、綠豆粥等，或者是用蓮葉、冬瓜、薏米等一起煮湯喝。

二、少吃肥甘油膩

炎熱的夏季，本身食欲也降低不少，這時候的飲食原則要講究清淡。清淡是指，少油、少鹽、少糖以及少刺激性食物。夏季溫度很高，稍微一動，就很容易出汗，身體也很容易出現缺水的情況，如果飲食鹽分過多的話，輕度的會脫水，血壓處于異常狀態，嚴重的話則會影響到心血管健康。

如果肥膩、辛辣食物吃多的話，就會損傷到脾胃，因發炎一些疾病。甜食吃太多的話，則容易導致高血脂癥或是肥胖，以及糖尿病。夏季啤酒、燒烤、小龍蝦很是受歡迎，但是要注意了，要慎吃或者是少吃不吃，避免留下一些疾病的隱患。

桃膠銀耳百合羹

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