2019/12/11 17:55

12月6～8日，2019華糖萬商領袖大會在鄭州國際會展中心盛大開幕，萬商匯聚、千企領秀、大咖云集，沈師傅食品有限公司(簡稱“沈師傅”)攜旗下多款雞蛋干爆品重磅登場，成為千余家食品食材企業中一道亮麗的風景線。

雞蛋干是一種全新的雞蛋制品，近年來在食材界迅速走紅，由于可以與各種人群、各種菜式、各種烹飪方法無縫鏈接，被譽為“萬能食材”，正在以驚人之勢席卷餐飲、商超、農貿、電商、社區團購等各類終端。而沈師傅作為雞蛋干品類的開創者，懷著“沈師傅叫響大江南北，雞蛋干香飄千家萬戶”的美麗夢想和使命，引領雞蛋干從“熱品類”向“大品類”蝶變升級。

2019華糖萬商領袖大會期間，沈師傅展位客商云集、人氣火爆。沈師傅雞蛋干在來自全國各地的4萬經銷商面前驚艷亮相，好評不斷，合作訂單紛紛涌來。同時，“2020中國雞蛋干品類創新峰會暨沈師傅雞蛋干年度財富盛宴”和“2020沈師傅經銷商年會”成功舉辦，為眾人揭示了沈師傅雞蛋干的火爆基因和遠大前景。

中國烹飪大師，高級技師，河南省餐飲食材業協會名廚名店專業委員會會長陳鐵林表示，當前我國餐飲行業收入已經突破4萬億元大關，品牌化、連鎖化趨勢加速，爆品食材如雨后春筍般蓬勃發展。而沈師傅雞蛋干經匠心制作，鮮嫩爽滑，品質優良，不受地區限制，菜品應用廣泛，品類空間不可估量。

華糖云商食品食材事業部總經理、新食材總編輯梁劍分享《迎接雞蛋干爆品食代》主題演講。他指出，雞蛋幾千年來以煮、煎、松花蛋等傳統吃法為主，新“食”代呼喚一種食尚友愛的預制食品新工程。沈師傅雞蛋干讓雞蛋變“炸彈”，可以涼拌、干鍋、涮鍋、熱炒，甚至可以直接代餐，更時尚、更便捷、全營養、多場景，為餐飲行業注入爆發新勢能!

沈師傅食品有限公司總經理沈強代表父親——沈師傅食品有限公司董事長、雞蛋干發明人沈國平向在座來賓表達真摯的謝意，并講述了沈師傅13年來的傳奇歷程。自1998年雞蛋干問世獲得發明專利以來，歷經創業建廠、糖酒會推廣、品牌營銷、第二工廠擴產能，2019年累計銷售額高達19億元，沈師傅如今步入品牌與品類心智占位的新時代。他在現場公布了沈師傅“236”企業戰略，制定了清晰的中長期企業發展規劃，致力于打造和保持雞蛋干品類第一品牌，引領產業健康高速發展，共享企業發展紅利和實現社會價值最大化!

成都蜀源香商貿有限公司總經理張興國，踐行“將優勢資源集中于優勢客戶”，專注從事沈師傅雞蛋干經銷5年，自2014年實現銷售額100萬元以來，業績穩定增長，2019年預計可達1100萬元，平均年復合增長率高達50%。如今，他和團隊正在朝著5000萬元銷售目標昂首前進!

落地式營銷體系執行專家、廈門連慶裕營銷咨詢公司創始人連慶裕解析了經銷商與沈師傅牽手合作的三環發展模型。一是資源優勢：經銷商優勢資源可最大化應用，沈師傅雞蛋干具備強大的渠道適銷度;二是趨勢機會：沈師傅雞蛋干食材+休食行業萬億元市場;三是賺錢業務：沈師傅雞蛋干產品復購率高，本金回報率高。經銷商年會期間，他還分享了《經銷商賺錢的4種境界》，為新老經銷商在發展過程中遇到的難題解惑。

眾商匯聯合創始人陳娟代表商超企業表示，希望和沈師傅這類優秀企業、品牌共同成長，為消費者帶來新穎的、好吃的、健康的產品。

沈師傅食品有限公司營銷總監范立奎針對2020年沈師傅年度渠道工程進行解讀。如今的沈師傅產品分銷全國24個省會城市、200多個地/縣級市，擁有560多個經銷商，覆蓋80000多個線下終端網點，13年累計銷售額19億元。2020年，沈師傅制定“2773552”七維市場營銷策略，為經銷商帶來一針強心劑。另外，他發布了沈師傅2020年渠道合伙人招募令，向廣大經銷商拋出橄欖枝。

峰會期間，沈師傅渠道合伙人全國招募儀式正式啟動!

另外，“名廚vs家庭主婦廚藝秀”以及“沈師傅產品SHOW”同時舉行，沈師傅經典系列、餐飲系列、夾心蛋系列、休閑散裝系列等產品展現在廣大經銷商面前，展示了在餐飲和家庭兩個市場的“萬能食材”魅力。

經銷商紛紛請求合作，沈師傅雞蛋干好評如潮，這背后的奧秘是什么呢?沈師傅食品有限公司生產總監蔡軍認為，經典源于品質。沈師傅樹立高標準，選擇與國內一流知名雞蛋生產企業合作，經過嚴格的人工和設備挑選，確保每一顆雞蛋都是好蛋，甚至連輔料都精益求精。選用7天以內鮮雞蛋，破殼8小時內加工成品，3～7天恒溫品保，通過獨有的核心保鮮技術，確保雞蛋干優良品質。如今，為了滿足日益增長的市場需求，沈師傅第三生產基地第五代工廠在新津開工，預計 2021年正式投產，沈師傅雞蛋干邁入自動化生產新時代。

沈師傅雞蛋干的優良品質，為經銷商開疆拓土、搶占市場打下了堅實的基礎。沈師傅食品有限公司總經理沈強鼓勵廣大經銷商打破“一成不變”的狀態，通過多項優惠政策，鼓舞經銷商“越變越好”。許多經銷商立下壯志：2020年要在原來基礎上實現業績增長50%～100%!

共享雞蛋干百億新商機，共贏雞蛋干市場大未來，帶動雞蛋干從“熱品類”到“大品類”蝶變升級，沈師傅未來已來!