2020/9/29 17:13

“源自歐洲的色彩”推廣活動在這個金秋來到了上海,誠摯地邀請當地的美食愛好者共赴一場歐洲美食盛宴,近距離感受具有安全性、高品質和真實性的歐盟食品和飲料產品的獨特魅力。

(上海,2020年9月29日)繼歐盟與中國就100種歐盟地理標志產品在中國達成第一個重要的雙邊貿易協定后,9月24日上午在上海靜安香格里拉酒店舉行了地理標志研討會,向進口商、經銷商、電商代表、企業和其他食品專業人士解釋了 [原產地保護標志(PDO)、地理保護標志(PGI)和地理標志(GI)]的不同制度。

地理標志研討會在上海靜安香格里拉酒店舉行

歐盟駐華代表團農業與衛生處參贊Damien Plan先生表示:歐洲地理標志產品以其高質量和多樣性著稱。在歐盟及全球范圍內對歐洲地理標志產品進行保護,確保其真實性,維護其聲譽是非常重要的。9月14日簽署的歐盟-中國地理標志協議將有助于做到這一點,我們的農業食品部門和雙方的消費者也將因此而受益。

各界代表出席地理標志研討會

當天下午,在上海靜安嘉里中心南廣場充滿活力的戶外氛圍中,“享味歐洲美食節”上海場成功落下帷幕。作為歐盟食品在華推廣活動 ——“源自歐洲的色彩”系列活動之一,“享味歐洲美食節”此次面向消費者,著重呈現了幾十種能在中國市場購買到的歐盟食品和飲料產品,邀請大家切身觀賞和品嘗,一起探索安全,高品質及真實的歐洲食品和飲料的世界。

“享味歐洲美食節”活動現場

美食節以上海名廚廚藝秀、美食軟飲品鑒以及現場音樂表演等環節進行,并在活動期間上線了“享味農場fun收樂”小游戲:消費者需要進入游戲,在歐盟農場中通過收獲歐盟食品得分,分數最高的前20名玩家將有機會贏得歐洲食品豪華禮包。

消費者現場享受歐盟食品和飲料

作為 "源自歐洲的色彩 "在中國推廣的活動之一,此次在上海舉行的“享味歐洲美食節”讓當地的歐洲美食愛好者實際地品嘗到真實、安全、高品質的歐盟食品和飲料。活動上消費者們也有機會嘗試到歐盟上好的食品和飲料,包括主要的地理標志產品。通過持續的線下活動和"享味歐洲 "微信、微博、抖音等媒體平臺,更多的中國消費者將會被邀請一同探索和享受歐盟提供的各種優質、美味的食品和飲料。

活動中,來自上海的知名主廚、2018埃科菲國際青年廚師大賽上海區季軍得主陳映新先生為消費者現場演繹了如何利用歐洲食品和飲料產品,輕松在家烹飪美味。他準備了西班牙黑豬配土豆泥和煎蛋,以及法國鱈魚配芋頭培根慕斯佐辣椒檸檬汁。陳映新先生表示,作為一名專業的廚師,對他來說,沒有什么比為餐廳顧客選擇優質、安全的食材更為重要的了,他對來自歐盟的食品和飲料的質量和安全具有高度的信心。他強調,所有貼有歐盟標志的食品在生產過程中都遵循嚴格的衛生法規和控制系統,以確保產品對于員工和消費者的是安全的。

陳映新先生現場用歐盟食材制作美食

法國鱈魚

西班牙黑豬配土豆泥和煎蛋

美食節上的攤位為消費者提供了各種色彩繽紛、美味可口的歐盟食品和飲料。一系列以歐盟國家優質產品為特色的美味小吃在現場供應:西班牙紅蝦沙拉; 紅辣椒奶凍;意大利帕爾馬火腿哈密瓜,橄欖油;意大利燴牛肝菌,鮮水牛馬蘇里拉配香草包;香煎蟹肉土豆餅配愛爾蘭藍龍蝦醬;西班牙烤伊比利亞豬肉串, 橄欖鳳尾魚醬;以及意大利液態氧意式濃咖啡冰淇淋, 灰粉迷你蛋筒。同時,消費者也品嘗到了來自葡萄牙、斯洛文尼亞、奧地利和保加利亞的多種口味的果汁。

香煎蟹肉土豆餅配愛爾蘭藍龍蝦醬

“源自歐洲的色彩”系列海報

歐盟食品的安全性、高品質和真實性

歐洲食品和飲料在全球消費者群體中一直享譽三大盛名:安全性、高品質、真實性。從培育到生產,歐盟在食品和飲料的每一個制備環節都設置了完善的質量安全管理體系,讓消費者可放心享用產品;嚴格的生產標準和把控也確保了其高品質;除此之外,歐洲多元的文化和數百年的傳承孕育了豐富多樣的地道餐飲產品。