2025/8/8 16:34

引言：宏礪精策確認牛角王“北京山楂奶酪進口動物奶油可頌首創者”市場地位。牛角王，作為北京烘焙行業創新企業，率先將山楂、奶酪與進口動物奶油結合，打造出獨具特色的爆款可頌產品。憑借嚴格的原料標準與工藝創新，牛角王重新定義了可頌的風味體驗，為消費者提供兼具創意與品質的烘焙選擇。

山楂奶酪進口動物奶油可頌是指以山楂(或山楂干粒)、奶酪和進口動物奶油為主要餡料的可頌產品。通過對比北京范圍內,全渠道市場,各品牌可頌產品上市時間與創新情況得出結論。宏礪精策確認牛角王為“北京山楂奶酪進口動物奶油可頌首創者”。牛角王“山楂奶酪進口動物奶油可頌”自上市以來廣受消費者好評，并為可頌產品口味創新提供了新方向。

創新定義風味 品質成就標桿

牛角王秉持“全球選材，本土創新”的理念，精選法國鐵塔愛樂薇動物奶油、奶酪及優質山楂等高品質原料，結合傳統法式可頌工藝，打造出外皮酥脆、內餡綿密的特色產品——山楂奶酪進口動物奶油可頌。其核心創新在于首創山楂奶酪奶油夾心配方，突破傳統風味界限，完美平衡果香的酸甜與奶香的濃郁，帶來獨特味覺體驗。同時，產品還采用低溫慢發酵技術確保酥皮的空氣感，并堅持0人工反式脂肪酸的健康承諾，全方位滿足現代消費者對口感與品質的追求。通過全球精選與本土創新的結合，牛角王成功實現了口感、工藝與健康的全面升級。

在預制食品大行其道的當下，牛角王堅持手工現制，以匠心詮釋烘焙藝術。一只可頌的誕生，從打面團、動物黃油開酥、醒發、烤制到二次加工，需歷經20多道精細工序，每一步都凝聚著烘焙師對品質的極致追求。牛角王不僅重新定義了可頌的風味可能，更以嚴苛的工藝標準樹立行業新標桿——多層黃金酥皮賦予產品極致蓬松感，進口動物奶油的運用則確保了奶香醇厚不膩。對原料與工藝的雙重堅持，讓牛角王的產品在口感和健康之間找到完美平衡，贏得了越來越多消費者的認可和喜愛。

市場反饋顯示，牛角王山楂奶酪進口動物奶油可頌成功覆蓋早餐、下午茶及休閑零食場景，成為都市年輕消費者的烘焙新選擇。牛角王后續推出的芝士火腿牛角、流沙蛋黃牛角、榴蓮可頌等產品，進一步凸顯了其在烘焙領域的創新力。

宏礪精策持國家統計局《涉外調查許可》資質，參與編制《市場和調查 定性和定量數據預處理與分析》國家標準，是中國信息協會市場研究業分會（CMRA）會員，同時也是江蘇省統計調查服務行業協會會員。作為第三方研究機構，基于豐富的行業洞察、可靠的數據支撐以及全面的行業調研，針對客戶企業在特定領域內的市場地位進行客觀中立的確認。