2012/5/1 16:29
國家質檢總局今天下午公布的最新國家監督抽查結果顯示,醬鹵類肉制品合格率八成多,干果干菜合格率九成多。中小型企業的產品質量存在問題較多。
醬鹵類肉制品主要包括:醬肘子、醬豬耳、醬豬蹄、醬肉、扒雞、鹵雞翅、鳳爪等。國家質檢總局組織對醬鹵類肉制品產品質量進行了國家監督抽查。共抽查了北京、天津、河北、內蒙、山東、陜西、江蘇、山西、江西、湖北、湖南、上海、河南、浙江、安徽、廣東、重慶等十七個省、區、市六十三家企業生產的八十種產品,合格七十種,產品抽樣合格率為百分之八十七點五。
干果干菜產品是以新鮮的水果和蔬菜為原料,經晾曬、干燥等脫水工藝加工制成。國家質檢總局組織對干果干菜產品質量進行了國家監督抽查。共抽查了福建、浙江、江蘇、上海、安徽等五個省、市五十五家企業生產的五十五種產品,合格五十二
