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2012/5/1 16:39
本報訊 （記者廖愛玲）前天，北京市工商局隨機檢查北京西站、北京站、大柵欄、東直門交通樞紐等地區銷售的北京特色旅游食品，并表示，對特色旅游食品將建可追溯制度，進貨渠道、銷售去向須真實有據可查，食品違法行為一律按法規高限處罰。
西站審核 限制雜牌
隨機檢查中，工商重點查看烤鴨、果脯、蜜餞、糕點等游客購買量大的特色旅游食品，查看進貨臺賬、包裝食品標簽標識、是否存在假冒偽劣行為。
在北京西站北廣場對面的上海華聯超市，一款“香河天成食品加工有限公司”的黃金酥餅，引起了市工商局副局長張風平的懷疑。這種售價4元的小糕點，裝在常溫糕點盒里，標注的保質期長達6個月。據了解，一般糕點的保質期大多都不超過一周，超市工作人員將貨架上10多盒“黃金酥餅”下架。
自工商部門整治“黑烤鴨”以來，在北京西站、北京站的多家店鋪內，有商戶說，烤鴨事件后，買烤鴨的顧客少了一半。北京西站負責人介紹，站內商鋪所售商品均由西站統一配送，商戶要進其他商品，必須向西站打報告，經審核資質后才能進入銷售，西站還計劃引進一些名優品牌，限制一些雜牌進入。
商戶瞞烤鴨信息被停業
張風平說，對于北京特色旅游食品，工商部門將重點監管城區繁華地區、交通樞紐、旅游景區、集貿市場、城鄉接合部等，如發現商戶經營偽劣食品，一律按法規高限處罰。
市工商局食品監督管理處處長冀瑋介紹，在“黑心”烤鴨調查中，前門地區一商戶在臺賬中隱瞞進貨信息，逃避執法人員檢查，目前已被責令停業整頓。工商部門將針對特色旅游食品建立可追溯制度，查實進貨來源，要求商家建立臺賬，件件商品進貨渠道、銷售去向必須有據可查。商家進貨時須核實產品包裝上的生產廠家、電話、地址等信息，一旦發現銷售的食品生產信息有假，商家將承擔相應責任。（廖愛玲）