2012/2/8 14:45

滋味格子布 blog

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雞翅似乎是家庭中最受歡迎的食材之一，易于烹制，模樣討巧，香嫩可口。烤雞翅做起來尤其簡單，此外用微波爐來制作也非常方便。而且這兩種做法最大的好處就是不需要另外添加食用油，雞翅里的油脂反倒會跑出來，比傳統的煎、炸、炒更為健康和簡單，值得推薦。

此次做的烤翅是鹽焗風味.鹽焗的本來做法是用粗鹽和各種香料將家禽肉類包裹起來加熱，使之入味。這里使用現成鹽焗雞調味