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平民的蟹黃豆腐

2012/2/8 13:09

滋味格子布
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咸蛋黃菜譜之二：平民的蟹黃豆腐

原料：豆腐250克，咸蛋黃2只，瘦肉50克，蔥2根，大干蝦2只，干淀粉10克，食用油15毫升，高湯（或水）適量

調味料：料酒15毫升，鹽適量，雞精少許

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