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寶媽DIY課堂:適合寶寶的五款雞蛋做法超營養

2016/10/19 09:42

雞蛋的營養價值高,雞蛋的不同吃法營養價值也是不同的。就營養的吸收和消化率來看,煮蛋為99%、炒蛋為97%、嫩炸為98%、老炸為 81.1%,用開水或牛奶沖蛋為92.5%,生吃為30%~50%。因此,煮雞蛋是最佳吃法,但要注意細嚼慢咽,否則會影響營養的吸收和消化。

掌握了提高孩子吸收雞蛋營養物質的方法之后,還要知道雞蛋的常見做法。那么,雞蛋的做法有哪些?寶媽DIY課堂:適合寶寶的五款雞蛋做法超營養。

 
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