2017/3/31 15:37

3月28日-3月31日，荷高攜旗下烘焙系列產品華麗登陸「第26屆上海國際酒店用品博覽會」。作為目前國內規模、影響力、品質都名列前茅的酒店餐飲博覽會，HOTELEX 2017悉數網羅了全球酒店餐飲及高端食品飲料資源，旗下包含了烘焙及冰淇淋、咖啡與茶等十三個主題展區。此次，荷高盛裝參展并在展會上大放異彩，在一眾高端美食的包圍下脫穎而出，獲得了一大批觀眾與買家們的熱情擁簇，在展會現場掀起了一股“荷高熱”！

創新不止，荷高烘焙系列驚艷亮相

創新作為荷高的源動力，使其一直保持著活力和增長。此次展會，荷高精心準備了一系列豐富多樣的烘焙產品亮相烘焙與冰淇淋展區，為更多新老客戶們帶去了全新的高品質生活體驗。荷高在此次展會上亮相的產品包括：烘焙專用牛奶、咖啡奶油、淡奶油、無鹽黃油、高達奶酪、伊頓奶酪、牛奶軟冰淇淋漿料等。這些產品全部都為荷蘭進口，選用優質荷蘭乳源生產，經過層層質檢，兼具美味的口感與健康的品質。

新鮮上市：荷高淡奶油&荷高牛奶軟冰淇淋漿料

要說最吸睛的地方，這兩款采用荷高烘焙系列制作的人氣單品——歐美軟冰淇淋和奶蓋茶不得不提。雖然軟冰和奶蓋在國內常常能吃到，但這次荷高主打的是國內吃不到的新鮮體驗，尤其是原料上的差異，顛覆了大家以往對兩者口感的固有印象，獲得了在場觀眾們的一致好評。

選用荷高牛奶軟冰淇淋漿料制作的歐美純正軟冰細膩清甜、奶香濃郁，不但保有現做現吃的新鮮口感，且以大量鮮牛乳為基礎原料，不含水、植物油，與國內主流冰淇淋漿料以大量水為原料大相徑庭，是種更加健康與主流的吃法。這一點，從每天的供應速度中就能看出，荷高展位上的軟冰淇淋每每都是接連不斷地一搶而空。

同樣，選用了風靡歐美的咖啡奶油與荷高淡奶油制作的奶蓋茶在這次展會上也頗受歡迎。荷高咖啡奶油與淡奶油富含的天然動物乳脂所帶來的清新乳香，是國內奶蓋常常無法具備的。茶與奶油自然融合，相得益彰，入口柔潤細膩、層次豐富，難怪能讓許多吃慣了國內網紅飲品的觀眾們都連連贊嘆。

限定美味，全方位演繹高端style

此次參展，荷高也帶來了一系列進口高端飲品與美食。連續三天三款限定口味慕斯：芝士夾心白巧克力慕斯、樹莓果凍夾心芝士慕斯、黑巧克力橙味夾心慕斯為荷高的展位聚集了火爆人氣。如何用荷高烘焙原料制作成這些美味的單品是大家最為關心的。因此，荷高特別邀請到分子料理研發師Kaya老師，在現場為大家進行了全方位的制作演示，并使用荷高淡奶油、荷高高達奶酪、荷高無鹽黃油等一系列烘培原料，搭配細心專業的講解，將整個制作過程一一還原，精彩紛呈。

荷高品牌概況

荷高Globemilk位于荷蘭Boxmeer市，始于傳統的荷蘭家族牧場。經過長期的發展，現已成為荷蘭家喻戶曉的乳制品公司。荷高始終堅持僅選用荷蘭優質乳源，致力于為追求高品質生活的消費者提供更加安全健康、新鮮純凈的乳品體驗。荷高旗下產品涵蓋UHT牛奶、奶油、黃油、奶酪、軟冰淇淋漿料等多個系列，遠銷數十個國家。每一樣用心負責的“荷高出品”，都力求為您帶去更好的生活體驗。

同時，作為荷高品牌在中國大陸、香港及澳門地區的唯一運營商，Neessy里夏寄望與荷高共同開拓中國市場，向國內注重生活品質的消費者引薦歐美健康、安全和美味的食品，傳播更健康的消費理念及生活方式。