2014/12/29 10:42

冬天進補可以平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血，但在食材的選擇上要特別慎重。臺灣“華人健康網”最近刊文指出，冬補可以選擇黑色、白色和綠色這三類食物，有助益腎強腎、增強體質。

中醫認為，五行中黑色主水，入腎，對應到的時節是冬天，所以冬季吃黑色食物可養腎，黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等都是不錯的選擇。

黑芝麻。黑芝麻含有多種人體必需氨基酸，能加速人體新陳代謝。冬季吃黑芝麻還能夠保持頭發生長與亮澤。

黑芝麻糊